.. imorgon den 25 mars.
Här blir det glutenfria våfflor med anledning av allergi i familjen, och jag kan säga att de blir frasigare och godare än de traditionella.

Gör på mix i år, men det går lika bra att göra egen smet på glutenfri mjölmix.

Och så kokar jag jordgubbssylt på jordgubbar från i somras som jag fryste in. Och så vispgrädde förstås. Mums.

 

wiper

25 mars 2024 06:33

Jag hade inte en aning om att det är våffeldagen i dag. Det var rätt länge sen jag åt våfflor. Det är gott

Vad härligt att du har egenplockade jordgubbar till, mums!. Vad bra att glutenfria är så goda också.

Ha en skön början på veckan
Hälsning från Malin

http://wiper.bloggplatsen.se

Maria

25 mars 2024 09:28

Jo, våffeldagen infaller 25/3 och det är typ den enda dagen på hela året som jag gör våfflor.

Köper alltid ett flak (15 l?) jordgubbar när det är säsong, brukar ha drive på ICA, som jag rensar och fryser in och lättsockrar. Plockar fram till sylt (våfflor och saffranspannkaka) och kokar då. Ibland tar jag upp frysta rabarber och jordgubbar på vintern och gör rabarber/jordgubbspaj, så där oväntat mitt i vintern. Mumsigt.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lika vacker som oktober började, lika grå och mörk var den här morgonen. Svart som en kolsäck när man klev ut i morse. ...

... är ju fortfarande galet vacker (men nu varnas det för regn och oväder under kommande vecka - älgjaktsveckan)! ...

... är det inte lätt att veta vad som är bra.Men vissa saker är ju så urbota dumma så de är alldeles alldeles uppenbara.Anna Kinberg-Batras nya jobberbjudande till exempel. När hon missköter sig på Länsstyrelsen och får avsked på grått papper erbjuds...

Mormors lilla Tage, vilken fantastisk liten människa!Jag är kär!Tage med mamma Clara! Och Tage och jag! ...